[វីដេអូ] Ep. 96 ប្រធានបទ៖ លើសជាតិខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទប្រភេទទី២
ជាតិខ្លាញ់មានតួនាទីសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ • ទី១វាជួយទ្រទ្រង់ថាមពលដំណើរការក្នុងខ្លួនរបស់យើងឲ្យដំណើរការទៅបានល្អ។ • ទី២សារធាតុខ្លាញ់ចូលរួមបង្កើតអ័រម៉ូនផ្សេងនៅក្នុងសារពាង្គកាយ ។
ជាទូទៅជាតិខ្លាញ់ចែកចេញជា ២ប្រភេទគឺ ៖
- ខ្លាញ់អាក្រក់ (LDL , Triglyceride)
- ខ្លាញ់ល្អ (HDL Cholesterol)
ការលើសខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម ផ្តោតទៅលើបញ្ហាខ្លាញ់ដែលទាក់ទងទៅនឹងបេះដូងដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងបំផុត។
ចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ LDL និង HDL មានដូចជា ៖
- HDL ៖ ខ្លាញ់ត្រី (Omega 3)
- LDL ៖ ខ្លាញ់គោ, ខ្លាញ់ជ្រូក, អាហារសម្រន់...
- Triglyceride ៖ ក្នុងស្រា ។
ចំពោះប្រភេទខ្លាញ់មាន 3 ប្រភេទដូចជា ៖
- Saturate Fat ៖ ខ្លាញ់ចម្រាញ់ចេញពីសត្វ (មិនល្អ)
- Unsaturated Fat ៖ ខ្លាញ់ចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬបន្លែ (ល្អបំផុត)
- Trans Fat ៖ ខ្លាញ់ក្នុងអាហារសម្រន់ Pizza, Burger, ខ្លាញ់ប្រើច្រើនដង (អាក្រក់បំផុត) ។
សម្រាប់កម្រិតជាតិខ្លាញ់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាន 4 ចំណុច ៖
- Total Cholesterol តូចជាង 175mg/dL
- LDL តូចជាង 100mg/dL
- HDL ធំជាង 40mg/dL
- Triglyceride តូចជាង 150mg/dL ។
មូលហេតុដែលបណ្តាលឲ្យលើសជាតិខ្លាញ់បណ្តាលមកពីការទទួលទានកម្រិតជាតិខ្លាញ់ហួសតម្រូវការ មានដូចជាការហាត់ប្រាណមិនបានទៀងទាត់ ការលើសគីឡូ ការស្រណុក និងការញុំាច្រើនជាដើម។
រោគសញ្ញា ៖
- ដំណាក់កាលស្រាល ៖ ឡើងទំងន់លើសធម្មតា , ប៉ោងក្រោមផ្នែក (ខ្លាញ់ក្រោមភ្នែក)
- ដំណាក់កាលធ្ងន់ ៖ ចុកទ្រូង , ថប់ដង្ហើម , អាចឈានដល់គាំងបេះដូង ។
ដើម្បីបង្ការកុំឲ្យលើសជាតិខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាមយើងគួរតែ ៖
- កាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់
- ហាត់ប្រាណ ៣០នាទីជារៀងរាល់ថ្ងៃ
- សម្រកគីឡូសម្រាប់អ្នកលើសគីឡូ
- ប្រឹក្សានិងជួបជាមួយគ្រូពេលជាប្រចាំ ១ឆ្នាំឲ្យបានម្តង៕
សូមទស្សនាវីដេអូ ៖