[វីដេអូ] នាទីសុខភាព Ep.145 ប្រធានបទ៖ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែល្ពៅ
ផ្លែល្ពៅគឺជាបន្លែមួយប្រភេទដែលអាចយកទៅធ្វើម្ហូប ឬបង្អែមជាដើម។ បន្ថែមពីនេះផ្លែល្ពៅក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមមានដូចជាពពួកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗមានដូចជាវីតាមីន A វីតាមីន C វីតាមីន E ប៉ូតាស្យូម វីតាមីន B6 ជាតិសរសៃ ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម និងផូស្វ័រថែមទៀតផង។ដូច្នេះយើងសូមចែករំលែកនូវអត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែល្ពៅមានដូចជា ៖
១. ល្អសម្រាប់បេះដូង
ការញ៉ាំល្ពៅគឺល្អសម្រាប់បេះដូងព្រោះជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន C ក្នុងល្ពៅជួយទ្រទ្រង់ដល់សុខភាពបេះដូង។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថាការទទួលបានប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់គឺសំខាន់ណាស់ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ សម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
២. កាត់បន្ថយជំងឺមហារីក
ការសិក្សាឆ្នាំ២០១៦ បានឲ្យដឹងពីទំនាក់ទំនងរវាងរបបអាហារដែលសំបូរដោយសារធាតុ បេតាការូទីននិងការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត និងជួយទប់ស្កាត់ការកើតជំងឺមហារីកពោះវៀនធំបានផងដែរ។
៣. កាត់បន្ថយជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ផ្លែល្ពៅ ក៏អាចជួយគ្រប់គ្រងស្ថានភាពជំងឺចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
៤. បង្កើនភាពស៊ាំ
បន្ថែមពីលើសារធាតុ បេតាការូទីន ផ្លែល្ពៅជួយផ្តល់នូវជាតិវីតាមីន C វីតាមីន E ជាតិដែក និង សារធាតុសរសៃ ដើម្បីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។ ការញុំាផ្លែល្ពៅឲ្យកាន់តែច្រើននៅក្នុងរបបអាហារ អាចជួយឱ្យកោសិកាមានភាពស៊ាំធ្វើការបានប្រសើរជាងមុនដើម្បីការពារមេរោគ និងបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយនៅពេលអ្នករបួស។
សូមទស្សនាវីដេអូ ៖